春节自驾(黄山婺源)
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回梦里老家——美丽乡村婺源、黄山过大年
一、概要
这是一颗"绿色明珠"。镶嵌在皖、浙、赣三省交界,熠熠生辉。这是一个"天人合一"的生态家园。远去了喧嚣与浮燥,亲近了和谐与自然。这是一方蕴藏历史而又积蓄力量的灵土。催发出新的生机,蕴发出新的希望。
婺源,中国最美丽的乡村。婺源之美,美就美在人与自然的和谐相处,美就美在文化与生态的珠联壁合。婺源古风蕴藉,文气沛然,有"书乡"之美誉。 在山麓水畔、村落亭榭间,弥散着浓烈的文化气息。文化遗址遍布乡野,古建筑、古洞、古树和古文化"四古"风韵享誉古今,傩舞、徽剧、茶道、抬阁、地戏等绚丽多彩的民间艺术在青山碧水间熠熠生辉。 长长窄窄的老巷,高高低低的古树,弯弯曲曲的古驿道都在与人们诉说着自己那渐远的传说和典故……
婺源,从历史的那端走来,披装着彩,展现在世人面前。从山水文化,从漫漶到清晰。
二、活动时间:
2009年元月24日—元月28日
三、活动规模:自驾车20台 大轿车1台限30人
四、活动行程:
1、自驾车辆手续齐全,车况良好;驾驶人员证照齐全,遵守有关道路安全交通法规(途中因违章造成事故,自行与第三方承担协商,我方提供人道援助。
2、往返全程高速2000公里左右,7座以下车辆安徽、江西段高速路桥费0.4元/公里(7~19座0.7元/公里),河南段高速9座以下0.45元/公里(10~19座0.65元/公里)
活动费用 自驾: 890元/人 乘座大轿车: 1290元/人
附:过大年系列活动
1、观看农家杀猪、了解婺源过年杀猪的相关习俗
杀猪是婺源人过年要做的第一件事,每家都会把猪圈里最大最肥的那一头猪留到过年时才宰杀。杀猪那天,主人要早早的把工具准备好,烧上一大锅滚烫的开水,并请来专门的杀猪匠及亲朋好友前来帮忙。在动刀杀猪时,还要放上一串鞭炮。此时,鞭炮声、猪叫声、人的吆喝声混在一起,好不热闹。要感兴趣的话,围观之余您也可以帮着主人抓抓猪腿什么的。事后,主人会给前来帮忙的人送上一大碗猪血。
2、观赏并亲手捕捞荷包红鲤鱼
荷包红鲤鱼是婺源的特产之一。鲜活的红鲤鱼在水中游来游去极具观赏价值。不仅如此,荷包红鲤鱼还是一道名菜,迫不及待想要品尝名菜的朋友可以自己动手打捞荷包红鲤鱼,并将它亲手交给厨师去烹饪。
3、学做“清明果”
在婺源过大年,不像在北方家家都吃饺子。当然这并不代表婺源人没有团圆的习俗,只是婺源人用自己独特的方式来表达罢了,那就是吃“清明果”。清明果形状类似于饺子,原料是用艾叶、糯米粉、大米粉等和成,再加工成皮子,包入腊肉丁、冬笋丁、香菇丁、红椒丁、豆腐干、腌菜、豆芽馅等制作而成。上锅蒸好后的清明果是碧绿并透着股清香,看上去到像一件精美的玉器,吃在嘴里更是清香滑糯。感兴趣的朋友可以加入到制作的队伍中,自己亲手制作的清明果品尝起来会更加的香甜。
4、打“麻糍”
麻糍也是婺源人过年必吃的点心之一。麻糍不仅好吃,制作麻糍的过程更是趣味十足。它不仅需要专门的器具,而且需要多人合作才能完成。首先将事先浸泡好的糯米倒在一个大的石缸里,一人拿着木制的大锤子开始打“麻糍”,另外一人还要在旁边不停的搅和,以免被糯米黏住。从开始到麻糍打好,打麻糍的人要轮流换好几次。不信,您可以亲自试试,活动活动筋骨,这绝对是锻炼身体良机。
5、品尝香醇的农家自酿米酒
过年喝自家酿制的米酒也是婺源的一大习俗。刚进入冬季,婺源人就开始酿制米酒,并将酿好的酒藏在洞中待到过年时才取出来。在灵岩古洞中,每到过年就藏满了米酒。来得早的游客,可以自己到洞中去取,待到年夜饭时再品上一杯香醇的米酒,定能从嘴中暖到心中。
6、婺源特色年夜饭
除夕年夜饭桌上,城里有的大鱼大肉佳肴名馔婺源都有,此外,还有很多您在城里想不到,更吃不到的传统菜、特色菜。其中鸡、肉、鱼、子、果是婺源年夜饭桌上必不可少的五个菜。鸡即清蒸全鸡、肉即蹄包,鱼即清蒸荷包红鲤鱼、至于子和果分别是什么?您不妨先自个猜一猜。糊菜、蒸菜是婺源的招牌菜,在婺源,素有“无蔬不糊,无荤不蒸”之说,年夜饭桌上,自然也少不了它们。最重要的是,您还可以吃到农家自种的绿色蔬菜、自家养殖的鸡鸭禽肉,这样的年夜饭既丰盛又健康。
7、尽情燃放鞭炮、烟花
在婺源,放鞭炮只要您开心,随时随地您都可以买来鞭炮、烟花尽情地燃放。年夜饭后,点上灯笼,找一块空旷的地方,烧上几堆篝火,点燃鞭炮、烟火,让接连不断的鞭炮声响彻整个村庄、让五颜六色的烟火绽放在中国最美乡村的夜空。今夜肯定是难忘的!
8、品茗婺源绿茶
活动过后,全家聚集在电视机前,一边品尝五花八门的农家自制小吃,一边品:
1、为每户家庭赠送农家自酿香醇米酒(每家一壶);
2、为每户家庭赠送婺源绿茶(每家一壶);
3、为每户家庭赠送手提灯笼一只(仅限10周岁以下小孩)。 在欢声笑语中辞旧迎新年!
五、寄语
中国最美的乡村、梦中老家过大年,使辛苦一年的您及家人,找到中国传统过年的感觉,体验中国福”,在熊熊的篝火中告别2008年,在鞭炮的隆隆声中迎来牛年2009,不一样的方式,别样的幸福快乐着!祝:新年快乐、工作顺利、阖家安康,财源广进!
回梦里老家——美丽乡村婺源、黄山过大年报名表
报名日期:200 年 月 日
参加活动人员报名须知:
1、 所需材料:
A:身份证复印件,照片2张(胸卡),驾驶车辆者请缴纳驾驶证复印件
B:所驾车辆行驶证复印件,保险单复印件
2、 交费
(1)综费(接待标准附行程表) 890元/人
(2)电台使用费: 每天50元/台
(3)电台租用押金: 500元/台(行程结束完好交还时退押金)
3、自行承担交通费用及安全(遵守交通规则)
4、签订旅游合同及自驾车补充协议
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